Tisdag 14 sep – jobb och ny restaurang

Lite molnigt idag men ca 26-28 grader. Jobbar på, lunch hemma. Thomas ut och kollade in lite vinbutiker, skulle vilja hitta en ny bättre vinbutik (typ den i Blaye). Men hittade inget bra, bara små ställen.

Efter jobbet blev det pastis på balkongen, sen gick vi till en ny liten restaurang i grann kvarteret.

Les Eaux de Mars, litet enkelt ställe med ung publik och ett ungt par som öppnat, där och är kock och han barkille.

Väldigt trevligt och enormt gott, fantastiska smaker och rätter, nya kombinationer som var väldigt goda. Vi åt Palordes med potatis, Bao bröd med godsaker och pickad senap, Ceviche fast som soppa med pumpa. Gröna bönor med mandel och färskost och granatäpple. Mums!

Kocken i full fart

2 svar på “Tisdag 14 sep – jobb och ny restaurang”

Kommentarer kan inte lämnas på detta inlägg.